Салат из латука Бибб и яиц

Салат из латука Бибб и яиц

Салат из латука Бибб и яиц - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Этот салат готовится из свежего салата Бибб, вареных яиц и пикантной заправки, которая обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого салата на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки салата Бибб, вымытые и высушенные
- 2 вареных яйца, очищенные и нарезанные
- 1/4 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 чашки огурца, нарезанного
- 1/4 чашки красного лука, нарезанный
- 1/4 стакана крутонов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Соль и перец по вкусу


Для начала выложите салат Бибб на тарелку. Положите нарезанные вареные яйца, помидоры черри, огурец и красный лук поверх салата. Посыпьте салат крутонами.
В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, соль и перец. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Салат из латука Бибб и яиц - это освежающее и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Салат получается легким и хрустящим, а пикантная заправка дополняет вкус свежих овощей и яиц.
Это блюдо можно отнести к категории салатов, а его тремя основными ингредиентами являются салат-латук, вареные яйца и помидоры черри.