Такос из рыбы и креветок

Такос из рыбы и креветок - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к морепродуктам и мексиканской кухне. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит острые и ароматные блюда. Чтобы приготовить эти тако, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приправы:

- 1 столовая ложка копченой паприки
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца

Для тако:

- 1 фунт белой рыбы (например, тилапии или трески), нарезанной на небольшие кусочки
- 1 фунт креветок, очищенных и девинированных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 8-10 кукурузных тортилий
- 1 чашка нашинкованной капусты
- 1 авокадо, нарезанное ломтиками
- 1 лайм, нарезанный клиньями
- свежая кинза, нарезанная
Чтобы приготовить приправу для тако, смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Отложите в сторону.
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте рыбу и креветки в сковороду и посыпьте их приправой для черных блюд. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока рыба и креветки не прожарятся и слегка не обуглятся.
Чтобы собрать тако, разогрейте тортильи в сухой сковороде или в духовке. Положите на каждую тортилью немного нашинкованной капусты, затем рыбу и креветки. Сверху положите нарезанный авокадо, свежую кинзу и выжмите сок лайма.
Тако из рыбы и креветок с черной приправой - это идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Приправа Blackened придает рыбе и креветкам дымный и слегка пряный вкус, а авокадо и капуста освежают и придают хрустящую текстуру. Эти тако идеально подходят для быстрого и легкого ужина в будний день или веселого и праздничного блюда для вечеринки.
Тип блюда: Такос из морепродуктов
Основные ингредиенты: Рыба, Креветки, Авокадо