Шипящий стейк такос

Шипящий стейк такос - аппетитное наслаждение
Шипящий стейк такос - это идеальное сочетание сочного стейка, свежих овощей и ароматных специй. Это блюдо понравится всем и прекрасно подойдет для любого случая. Блюдо легко приготовить, и его можно приготовить в кратчайшие сроки. Давайте окунемся в рецепт и узнаем, как приготовить эти вкусные тако.
Ингредиенты:

Для стейка:

- 1 фунт стейка
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. порошка чили
- 1 ч. л. кумина
- 1 ч. л. чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для тако:

- 8-10 кукурузных тортилий
- 1 чашка измельченного салата
- 1 чашка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 чашки измельченной кинзы
- 1 лайм, порезанный на клинья

Советы по приготовлению:

- Перед нарезкой стейка обязательно дайте ему отдохнуть не менее 5 минут.
- Используйте чугунную сковороду, чтобы стейк идеально прожарился.
- Разогрейте тортильи перед подачей, чтобы они стали более податливыми.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В небольшой миске смешайте порошок чили, кумин, чесночный порошок, соль и перец.
3. Натрите смесью специй весь стейк.
4. Разогрейте оливковое масло в чугунной сковороде на средне-высоком огне.
5. Добавьте стейк в сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока он не подрумянится и не станет хрустящим.
6. Перенесите сковороду в духовку и готовьте еще 5-7 минут, пока стейк не приготовится до желаемой степени готовности.
7. Выньте сковороду из духовки и дайте стейку отдохнуть в течение 5 минут.
8. Нарежьте стейк тонкими полосками.
9. Разогрейте тортильи в духовке в течение 2-3 минут.
10. Соберите тако, выложив полоски стейка на тортильи и посыпав их измельченным латуком, нарезанными кубиками помидорами, измельченным сыром чеддер, нарезанным кубиками красным луком и рубленой кинзой.
11. Подавайте тако с дольками лайма на гарнир.
Внешний вид и вкус:
Шипящий стейк тако - это пиршество для глаз и вкусовых рецепторов. Сочный стейк, свежие овощи и ароматные специи создают идеальный баланс вкусов и текстур. Стейк идеально прожарен и приготовлен до совершенства, а овощи придают ему освежающий хруст. Теплые тортильи и расплавленный сыр объединяют все вместе, превращая это блюдо в истинное наслаждение.
Тип блюда: Мексиканские такос
3 Основные ингредиенты: Стейк фланк, кукурузные тортильи, измельченный салат-латук