Грибные фахитас терияки
Грибные фахитас терияки - вкусное веганское лакомство
Грибные фахитас терияки - это идеальное сочетание пикантного и сладкого вкусов, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Это веганское блюдо - отличный вариант для тех, кто хочет насладиться здоровой и вкусной пищей. Блюдо готовится из свежих грибов, болгарского перца, лука и домашнего соуса терияки, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты:
Для соуса терияки:
- 1/2 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана воды
Для фахитас:
- 1 фунт грибов, нарезанных
- 2 болгарских перца, нарезанных
- 1 луковица, нарезанная
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец, по вкусу
- 8-10 мучных тортилий
Инструкции:
1. В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, коричневый сахар, мед, рисовый уксус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и воду до получения однородной массы. Отложите в сторону.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте грибы, болгарский перец и лук в сковороду и приправьте солью и перцем. Готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими.
3. Полейте овощи соусом терияки и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не покроет овощи.
4. Разогрейте тортильи в микроволновой печи или на сковороде. Подавайте фахитас с грибами терияки с теплыми тортильями и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Грибные фахитас терияки - это красочное и аппетитное блюдо, которое заставит вас разинуть рот. Грибы, болгарский перец и лук приготовлены до совершенства и покрыты сладким и соленым соусом терияки, который обязательно понравится. Блюдо подается с теплыми мучными тортильями, в которые можно завернуть вкусную начинку. Это блюдо - идеальное сочетание вкусов и текстур, которое оставит вас довольными и счастливыми.
Тип блюда: Веганские фахитас
Основные ингредиенты: Грибы, Болгарский перец, Лук
