Кальцоне в хлебопечке
Кальцоне в хлебопечке - вкусное итальянское угощение
Кальцоне в хлебопечке - это аппетитное итальянское блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность пиццы, которая сворачивается и наполняется вкусными ингредиентами. Самое приятное, что его можно приготовить в хлебопечке! В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкуснейшую кальцоне в хлебопечке, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. сахара
- 1/4 ч.л. активных сухих дрожжей
- 1/4 стакана теплой воды
- 1/4 стакана соуса для пиццы
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана нарезанного пепперони
- 1/4 стакана нарезанного зеленого болгарского перца
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что используете хлебную муку вместо универсальной для лучшей текстуры.
- Используйте теплую воду, чтобы активировать дрожжи и помочь тесту подняться.
- Не переполняйте кальцоне, иначе они могут лопнуть во время приготовления.
Инструкции:
1. Добавьте муку, соль, сахар и дрожжи в кастрюлю хлебопечки. Добавьте теплую воду и установите машину на режим "Тесто".
2. Когда тесто будет готово, выньте его из машины и раскатайте в круг на посыпанной мукой поверхности.
3. Нанесите соус для пиццы на одну половину теста, оставив небольшую кайму по краю.
4. Посыпьте поверх соуса измельченный сыр моцарелла, нарезанный пепперони и нарезанный зеленый болгарский перец.
5. Сложите вторую половину теста поверх начинки и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать.
6. Выложите кальцоне на лист для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 400°F в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
7. Дайте кальцоне остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус: Кальцоне из хлебопечки
имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую корочку и мягкую, жевательную внутреннюю часть. Начинка обладает потрясающим вкусом: пицца-соус, липкий расплавленный сыр, пикантные пепперони и болгарский перец. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина или веселой закуски для вечеринки.
Тип: Итальянская пицца
Основные ингредиенты: Хлебная мука, соус для пиццы, сыр моцарелла