Брюссельская капуста с овощами

Брюссельская капуста с овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Это блюдо представляет собой сочетание свежих и ярких овощей, которые обжариваются до готовности. Главный ингредиент этого блюда - брюссельская капуста, которая богата питательными веществами и обладает уникальным вкусом, который хорошо сочетается с другими овощами.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 чашка брюссельской капусты, обрезанной и разрезанной пополам
- 1/2 чашки нарезанного болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанной моркови
- 1/2 чашки нарезанных грибов
- 1/4 чашки нарезанного лука
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте брюссельскую капусту и готовьте 2-3 минуты, пока она не начнет подрумяниваться. Добавьте болгарский перец, морковь, грибы и лук и продолжайте готовить еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в сковороду соевый соус, чесночный порошок, соль и перец и перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет и не покроет овощи.
Жареная брюссельская капуста с овощами - это красочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Блюдо имеет хрустящую текстуру и пикантный вкус, который заставит вас захотеть еще. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо, которое легко приготовить.
Тип блюда: Стир-фрай
Основные ингредиенты: Брюссельская капуста, болгарский перец, морковь.