Средиземноморский томатный тарт

Средиземноморский томатный тарт - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот пикантный тарт готовится из свежих помидоров, сыра фета и слоеного теста. Это идеальная закуска или основное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Чтобы приготовить этот средиземноморский томатный тарт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста
- 4-5 помидоров среднего размера, нарезанных дольками
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите его на лист для выпечки. Проткните тесто вилкой и выпекайте в течение 10-12 минут до легкого золотистого цвета.
Пока тесто печется, приготовьте начинку. В миске смешайте нарезанные помидоры, сыр фета, базилик, петрушку, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
Когда тесто будет готово, выньте его из духовки и равномерно распределите томатную смесь по верху. Верните тарт в духовку и выпекайте еще 15-20 минут, пока помидоры не станут мягкими, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Средиземноморский томатный тарт - прекрасное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Тарт имеет слоеную корочку, которую прекрасно дополняют сочные и ароматные помидоры. Сыр фета добавляет терпкий и соленый вкус, который уравновешивает сладость помидоров. Свежая зелень и чеснок придают блюду свежесть и аромат.
Это блюдо идеально подходит для любого случая и может быть подано в качестве закуски или основного блюда. Это отличный способ продемонстрировать вкус Средиземноморья, и оно обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип: Соленый пирог

Ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Томаты
- Сыр Фета