Киш из баттерната и шпината

Киш из баттерната и шпината - вкусное и питательное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина? Обратите внимание на этот киш из баттерната и шпината! Это блюдо наполнено вкусом и питанием, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться правильно и чувствовать себя прекрасно.

Для приготовления этого киша вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 корж для пирога
- 1 небольшой кабачок, очищенный и нарезанный кубиками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 чашки измельченного лука
- 2 зубчика чеснока,
- 2 чашки свежего шпината, нарезанного
- 4 больших яйца
- 1 чашка молока
- 1/2 чашки измельченного сыра чеддер


Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. Проткните дно коржа вилкой и отложите в сторону.
Затем нарезанный кубиками кабачок с оливковым маслом, солью и перцем. Разложите кабачки на листе для выпечки и запекайте в духовке в течение 20-25 минут или до мягкости и легкого подрумянивания.
Пока сквош запекается, обжарьте лук и чеснок в сковороде до размягчения. Добавьте нарезанный шпинат и готовьте до готовности. Снимите с огня и отложите в сторону.
В большой миске взбейте вместе яйца и молоко. Добавьте обжаренный баттернат, обжаренный шпинат и луковую смесь, а также измельченный сыр чеддер. Вылейте смесь в подготовленную форму для пирога.
Выпекайте киш в течение 35-40 минут, или пока начинка не остынет, а корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот киш с баттернатом и шпинатом - идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Жареный кабачок добавляет нотку сладости, а шпинат и сыр чеддер обеспечивают пикантный баланс. Хлопьевидная и маслянистая корочка превращает это блюдо в истинное наслаждение.
Тип блюда: Киш
Основные ингредиенты: Кабачок, Шпинат, Сыр Чеддер