Салат из капусты и моркови

Салат из капусты и моркови - это вкусный и полезный гарнир, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей капусты и моркови, которые измельчаются и смешиваются вместе с пикантной заправкой. Сочетание хрустящих овощей и пикантной заправки создает освежающий и приятный вкус, который обязательно понравится.

Чтобы приготовить этот капустно-морковный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 головка капусты, нашинкованная
- 2 большие моркови, нашинкованные
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить салат, начните с измельчения капусты и моркови и положите их в большую миску. В отдельной миске взбейте вместе майонез, яблочный уксус, мед, дижонскую горчицу, соль и перец до получения однородной массы. Вылейте заправку на капусту и морковь и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто.
Этот капустно-морковный салат лучше всего подавать охлажденным, поэтому охладите его как минимум за час до подачи. Слой будет иметь хрустящую и рассыпчатую текстуру, а также сладкий и терпкий вкус, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Это блюдо можно отнести к категории гарниров, а его основными ингредиентами являются капуста, морковь и майонез. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, вы можете добавить в салат немного измельченных орехов или сухофруктов для дополнительного хруста и сладости. Приятного аппетита!