Курица и креветки по-каджунски
Курица и креветки по-каджунски - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной курицы, сочных креветок, разнообразных овощей и специй, которые создают ароматное и сытное блюдо.
Чтобы приготовить это каджунское блюдо из курицы и креветок, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 куриная грудка без костей и кожи, порезанная на кусочки
- 6-8 креветок среднего размера, очищенных и девинированных
- 1/2 чашки нарезанного кубиками болгарского перца (красного, зеленого,
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка приправы "Каджун"
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и креветки и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте курицу и креветки из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте болгарский перец, лук и сельдерей и готовьте, пока они не станут мягкими, около 5-7 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и каджунскую приправу и перемешайте. Верните курицу и креветки в сковороду и перемешайте с овощами. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока все не прожарится.
Каджунский джембл из курицы и креветок - это идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Блюдо имеет красивый внешний вид благодаря разноцветным овощам и сочной курице и креветкам. Вкус насыщенный и приятный, а приправа Cajun придает блюду пикантность.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейного ужина или вечеринки. Три основных ингредиента этого блюда - курица, креветки и овощи. Тип этого блюда можно охарактеризовать как джамбль, вдохновленный каджуном.
В заключение можно сказать, что "Каджунский джембл из курицы и креветок" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря ароматному сочетанию курицы, креветок и овощей, это блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует.
