Гуляш из курицы и креветок по-креольски
Гуляш из курицы и креветок по-креольски - это вкусное и сытное блюдо, сочетающее в себе вкус курицы, креветок и креольских специй. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая. Ингредиенты для этого рецепта легко найти, а процесс приготовления прост.
Чтобы приготовить гуляш из курицы и креветок по-креольски, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, порезанных на кусочки
- 1 фунт креветок, очищенных и девинированных
- 1 луковица, измельченная
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 3 зубчика чеснока,
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка креольской приправы
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
- вареный рис, для подачи
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте до подрумянивания со всех сторон, около 5 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук, болгарский перец и чеснок. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, креольскую приправу, копченую паприку, тимьян, орегано, кайенский перец, соль и перец. Перемешайте.
Добавьте креветки и вареную курицу в сковороду. Перемешайте и готовьте, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся, около 5 минут.
Подавайте гуляш из курицы и креветок по-креольски с вареным рисом. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая. Вкус курицы, креветок и креольских специй в сочетании создают вкусное и сытное блюдо.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Креветки
- Креольская приправа
Советы по приготовлению:
- Нарежьте курицу на кусочки для равномерного приготовления.
- Используйте свежие креветки для лучшего вкуса.
- Отрегулируйте количество кайенского перца в соответствии с желаемым уровнем остроты.
Внешний вид:
Гуляш из курицы и креветок по-креольски - это яркое блюдо с красным и зеленым болгарским перцем, луком и помидорами. Курица и креветки добавляют блюду белок и текстуру.
Вкус:
Гуляш из курицы и креветок по-креольски - это ароматное блюдо с пикантной ноткой благодаря креольской приправе и кайенскому перцу. Курица и креветки нежные и сочные, а овощи добавляют приятный хруст. Блюдо идеально подавать с рисом, чтобы впитать все восхитительные ароматы.
