Рецепт камамбер-флана
Рецепт камамбер-флана: Вкусная и сливочная закуска
Если вы ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, обратите внимание на рецепт камамбер-флана. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусная закуска.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 200 г сыра камамбер
- 3 яйца
- 200 мл густых сливок
- 50 г муки
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что используете сыр камамбер хорошего качества для лучшего вкуса.
- Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы смешать ингредиенты вместе для получения гладкой и кремовой текстуры.
- Выпекайте флан на водяной бане, чтобы он не потрескался.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте сыр камамбер на небольшие кусочки и положите их в блендер или кухонный комбайн.
3. Добавьте в блендер яйца, жирные сливки, муку, соль и перец и смешайте до однородности.
4. Перелейте смесь в четыре рамекина или в большую форму для выпечки.
5. Поместите рамекины или форму для выпечки в большую форму для выпечки и наполните большую форму водой так, чтобы она доходила до половины бортов рамекинов или формы для выпечки.
6. Выпекайте 25-30 минут или пока флан не зарумянится и не станет золотисто-коричневым сверху.
7. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот камамбер-флан - сливочное и пикантное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. У флана гладкая и бархатистая текстура с насыщенным сырным вкусом. Золотисто-коричневый верх придает блюду красивый оттенок, делая его не только вкусным, но и привлекательным на вид.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Сыр камамбер, яйца, сливки
В заключение хочу сказать, что этот рецепт камамбер-флана обязательно должен попробовать любой любитель сыра. Он прост в приготовлении, вкусен и идеально подходит для любого случая. Так что смело пробуйте!