Тарт "Капрезе"

Тарт "Капрезе" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот пикантный тарт приготовлен из свежих помидоров, сыра моцарелла и базилика и запечен в слоеном тесте. Это идеальная закуска или легкое блюдо, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Чтобы приготовить этот тарт "Капрезе", вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста
- 2 больших помидора, нарезанных ломтиками
- 8 унций свежего сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
- 1/4 чашки свежих листьев базилика, нарезанных
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Разогрейте духовку до 400°F. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности и выложите его в форму для тарталеток. Проткните дно вилкой и выпекайте 10 минут.
Выньте тесто из духовки и выложите сверху нарезанные помидоры и сыр моцарелла. Посыпьте измельченными листьями базилика и сбрызните оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Выпекайте тарт еще 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот тарт "Капрезе" - идеальное сочетание соленых и сладких вкусов. Хлопьевидная кондитерская корочка - идеальная основа для сочных помидоров и сливочного сыра моцарелла. Свежий базилик добавляет яркий цвет и аромат, который связывает все вместе.
Это блюдо можно отнести к категории соленых тартов, а его основными ингредиентами являются слоеное тесто, помидоры и сыр моцарелла. Это идеальная закуска или легкое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.