Рецепт карамельного яблочного хлеба

Рецепт карамельного яблочного хлеба: Вкусное осеннее угощение
Ищете вкусное и простое в приготовлении осеннее угощение? Обратите внимание на этот аппетитный рецепт карамельного яблочного хлеба! Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве сладкого перекуса в любое время дня. Благодаря теплому, успокаивающему вкусу и липкой карамельной начинке, это блюдо обязательно станет любимым в семье.

Ингредиенты (на 8 персон):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 ч. л. пекарского порошка
- 1 ч. л. пищевой соды
- 1 ч. л. корицы
- 1/2 ч. л. соли
- 2 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 стакана нарезанных яблок (очищенных и порезанных)
- 1/2 стакана карамельного соуса

Советы по приготовлению:

- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы предотвратить прилипание и обеспечить равномерное пропекание.
- Обязательно дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой, чтобы он не развалился.
- Для придания особого вкуса перед подачей на стол полейте хлеб карамельным соусом.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов и отложите в сторону.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, корицу и соль.
3. В отдельной большой миске взбейте яйца, масло, коричневый сахар, сахар-песок и ванильный экстракт до однородности.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
5. Добавьте нарезанные яблоки.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и разровняйте лопаточкой.
7. Полейте тесто карамельным соусом.
8. Выпекайте 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой.
9. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 10 минут, затем снимите его со сковороды и переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Карамельный яблочный хлеб имеет красивый золотисто-коричневый цвет с кусочками нежного яблока по всей поверхности. Карамельный соус сверху придает насыщенный, сладкий вкус, который прекрасно дополняет теплые нотки корицы и ванили в хлебе. Текстура влажная и нежная, с слегка хрустящей корочкой. Это идеальное осеннее лакомство, которым можно насладиться с чашкой кофе или чая прохладным утром.
Тип блюда: Сладкий хлеб
Основные ингредиенты: Яблоки, Карамельный соус, Корица