Паста с карамелизованным луком и грибами
Паста с карамелизованным луком и грибами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого карамелизированного лука и пикантных грибов, которые обжариваются до готовности, а затем добавляются к макаронам. Затем блюдо посыпается сыром пармезан и свежей петрушкой для дополнительного аромата.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 чашки макарон
- 1/2 луковицы, нарезанной ломтиками
- 1/2 чашки грибов, нарезанных ломтиками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Сыр пармезан и свежая петрушка для гарнира
Для начала сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, разогрейте оливковое и сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и грибы и жарьте до карамелизации и мягкости. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду с карамелизованным луком и грибами. Перемешайте все вместе, чтобы макароны покрылись луково-грибной смесью. Подавайте пасту горячей, посыпав сыром пармезан и свежей петрушкой.
Паста с карамелизованным луком и грибами - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое не оставит вас равнодушными. Блюдо легко приготовить, оно готовится всего за несколько минут, что делает его отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина. Внешний вид блюда выглядит аппетитно благодаря карамелизированному луку и грибам, придающим пасте красивый цвет. Вкус блюда насыщенный и ароматный, сладость лука и землистость грибов прекрасно дополняют друг друга.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Лук, Грибы, Макароны