Тако из говядины "Чар Сиу" с салатом

Тако из говядины "Чар Сиу" с салатом - восхитительное слияние вкусов
Если вы ищете уникальный и ароматный поворот к традиционным тако, обратите внимание на тако из говядины "Чар Сиу" с салатом. Это блюдо сочетает в себе смелые вкусы китайского чар сиу и классического мексиканского тако, в результате чего получается аппетитное слияние вкусов, которое непременно произведет впечатление.
Для приготовления тако из говядины Чар Сиу со слаусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для говядины:

- 1 фунт стейка
- 1/4 стакана соуса хойсин
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 ч. л. тертого имбиря
- 1/4 ч. л. порошка китайских пяти специй
- 1 ч. л. китайских пяти специй.
- 2 чашки нашинкованной капусты
- 1/2 чашки нашинкованной моркови
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. кунжутного масла

Для тако:

- 8 маленьких мучных тортилий
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
- 1/4 чашки нарезанной кинзы
- Дольки лайма, для подачи
Для начала замаринуйте стейк из говядины в смеси соуса хойсин, соевого соуса, меда, рисового уксуса, чеснока, имбиря и китайского порошка из пяти специй не менее чем на 30 минут. Пока говядина маринуется, приготовьте салат, соединив в миске нашинкованную капусту, нашинкованную морковь, рубленую кинзу, рисовый уксус, мед, соевый соус и кунжутное масло.
Когда говядина будет готова, разогрейте гриль или сковороду-гриль на средне-высоком огне. Обжарьте стейк на гриле по 4-5 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. Дайте стейку отдохнуть в течение нескольких минут, а затем нарежьте тонкими ломтиками против волокон.
Чтобы собрать тако, разогрейте мучные тортильи в микроволновой печи или на сковороде. Положите на каждую тортилью несколько ломтиков говядины, ложку салата и посыпьте рубленым зеленым луком и кинзой. Подавайте с дольками лайма на гарнир.
Такос из говядины "Чар Сиу" с салатом - это вкусный и уникальный поворот к традиционным такос. Маринад чар сиу придает говядине сладковато-соленый вкус, а салат добавляет освежающий хруст. Сочетание вкусов и текстур обязательно поразит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит для веселого и ароматного ужина с семьей и друзьями.
Тип блюда: Такос фьюжн

Основные ингредиенты:

- Фланк стейк
- Соус хойсин
- Нашинкованная капуста