Char Siu Noodle Stir-Fry

Char Siu Noodle Stir-Fry - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной свинины чар сиу, обжаренной лапши и свежих овощей, которые непременно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана вареной яичной лапши
- 1/4 стакана нарезанной свинины "чар сиу"
- 1/4 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанной моркови
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/4 чайной ложки черного перца

Для начала, разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанный лук и жарьте, помешивая, в течение 1-2 минут, пока он не начнет размягчаться. Затем добавьте нарезанные болгарский перец и морковь и жарьте, помешивая, еще 1-2 минуты, пока они не станут слегка мягкими.
Добавьте в вок нарезанную свинину "чар сиу" и жарьте, помешивая, 1-2 минуты, пока она не прогреется. Затем добавьте в вок готовую яичную лапшу и жарьте, помешивая, еще 1-2 минуты, пока она не прогреется и не покроется соусом.
В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус, сахар и черный перец. Вылейте соус на жареное мясо и перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет и не покроет все ингредиенты.
Лапша Чар Сиу готова к подаче! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов, нежной свинины и свежих овощей. Внешний вид блюда красочный и яркий, благодаря ярким цветам овощей и свинины "чар сиу". Вкус насыщенный и приятный, с идеальным балансом вкусов.
Тип блюда: Лапша стир-фрай
Основные ингредиенты: Свинина Чар Сиу, Яичная лапша, Овощи