Суп с рисовой лапшой "Чар Сиу"
Суп с рисовой лапшой "Чар Сиу" - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной свинины чар сиу, рисовой лапши и ароматного бульона, после которого вы почувствуете себя сытым и довольным.
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки готовой рисовой лапши
- 1/4 чашки нарезанной свинины
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
- 1/4 чашки нарезанных грибов
- 1/4 чашки ростков фасоли
- 1/4 чашки нарезанной моркови
- 1/4 чашки нарезанного сельдерея
- 1/4 чашки нарезанного красного болгарского перца
-... 1/4 чашки нарезанного желтого болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного лука
- 1/4 чашки измельченной кинзы
- 1/4 чашки измельченного чеснока
- 1/4 чашки измельченного имбиря
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки соуса хойсин
- 1/4 чашки куриного бульона
- 1/4 чашки воды
Для начала, Приготовьте рисовую лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой кастрюле обжарьте чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте нарезанную свинину и готовьте до подрумянивания. Добавьте нарезанные овощи и готовьте до готовности. Добавьте соевый соус, соус хойсин, куриный бульон и воду. Доведите до кипения и варите в течение 10 минут.
Для подачи положите готовую рисовую лапшу в миску и полейте ее супом. Сверху посыпьте рубленой кинзой и зеленым луком.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Свинина char siu придает блюду дымный и слегка сладковатый вкус, а овощи и бульон обеспечивают пикантный и успокаивающий вкус. Внешний вид блюда красочный и яркий, различные овощи придают супу яркие оттенки.
В целом, суп с рисовой лапшой "Чар Сиу" - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это один из видов супа, а его 3 основных ингредиента - свинина "чар сиу", рисовая лапша и овощи.
