Сырные макароны с сыром

Сырные макароны с сыром - это классическое блюдо, которое любят все. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или семейных посиделок. Сливочная и сырная вкуснятина этого блюда обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Вот рецепт приготовления идеальных сырных макарон с сыром.

Ингредиенты:

- 1 фунт макарон
- 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 4 столовые ложки муки
- 2 чашки цельного молока
- 2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- Соль и перец по вкусу

Порции: 6

Советы по приготовлению:

- Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке и хорошо промойте.
- Используйте цельное молоко для более кремовой текстуры.
- Измельчите сыр, чтобы он лучше расплавился.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
3. Добавьте муку и взбейте до однородности.
4. Постепенно добавьте молоко, постоянно взбивая, пока смесь не станет гладкой.
5. Готовьте 2-3 минуты, пока смесь не загустеет.
6. Добавьте измельченный сыр чеддер и сыр моцарелла и перемешайте до расплавления.
7. Добавьте готовые макароны в сырный соус и перемешайте до полного объединения.
8. Приправьте солью и перцем по вкусу.
9. Переложите макароны с сыром в форму для выпечки и запекайте 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета и образования пузырьков.
10. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Cheesy Mac and Cheese - это сливочное и сырное блюдо, золотисто-коричневое сверху и пузырчатое внутри. Макароны идеально прожарены и покрыты богатым и ароматным сырным соусом. Блюдо обладает успокаивающим и приятным вкусом, который обязательно понравится каждому.
Тип блюда: Комфортная еда
Основные ингредиенты: Макароны, сыр Чеддер, сыр Моцарелла