Сырные кармашки из цуккини и кукурузы

Сырные кармашки из цуккини и кукурузы - вкуснейшее мексиканское блюдо!
Ищете быстрое и простое мексиканское блюдо, которое будет наполнено вкусом? Посмотрите на эти сырные кармашки из цуккини и кукурузной тортильи! Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина и обязательно удовлетворит вашу тягу к сырному и вкусному.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большая мучная тортилья
- 1/2 стакана измельченных цуккини
- 1/4 стакана консервированной кукурузы
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченные цуккини и консервированную кукурузу и готовьте 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем положите мучную тортилью на плоскую поверхность и выложите смесь из цуккини и кукурузы на одну половину тортильи. Посыпьте измельченный сыр чеддер поверх овощей и сложите вторую половину тортильи, чтобы получился карман.
Разогрейте большую сковороду на среднем огне и положите в нее тортильи. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока тортилья не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.
Как только тортильяс приготовятся, выньте их из сковороды и дайте им остыть в течение нескольких минут. Затем разрежьте ее пополам и подавайте горячей.
Эти сырные кармашки из цуккини и кукурузы - идеальное сочетание сырного, соленого и слегка сладковатого вкуса. Цуккини и кукуруза придают этому классическому мексиканскому блюду свежий, здоровый вкус, а расплавленный сыр чеддер - насыщенный, снисходительный аромат.
В целом, это блюдо - отличный вариант для тех, кто ищет быстрое и легкое блюдо с насыщенным вкусом. Так почему бы не попробовать его сегодня? Вы не будете разочарованы!
Тип блюда: Мексиканское наслаждение
Основные ингредиенты: Цуккини, кукуруза, сыр Чеддер