Лапша лассик Дань Дань Восторг

Лапша лассик Дань Дань Восторг - популярное сычуаньское блюдо, которое любят многие. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание острого, соленого и сладкого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты (на порцию):

- 150 г свежей лапши
- 50 г свиного фарша
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка сычуаньского перца
- 1 столовая ложка масла чили
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка черного уксуса
-... 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка кунжутной пасты
- 1 столовая ложка рубленого лука
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- 1 столовая ложка рубленого имбиря
- 1/4 стакана куриного бульона

Для начала, Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте свиной фарш. Готовьте, пока не подрумянится, и отложите в сторону. В ту же сковороду добавьте сычуаньский перец, масло чили, соевый соус, черный уксус, сахар, кунжутную пасту, лук-шалот, чеснок и имбирь. Обжаривайте в течение нескольких минут до появления аромата. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте в сковороду готовую лапшу и свиной фарш и перемешайте до полного объединения.
Классическая лапша Дан Дан "Восторг" - это острое и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Внешний вид блюда представляет собой красивое сочетание красного и белого цветов, а лапша покрыта густым и ароматным соусом. Вкус блюда - это идеальный баланс острого, соленого и сладкого вкусов, который заставит вас захотеть еще.
Тип: Блюдо из лапши
Основные ингредиенты: Лапша, свиной фарш, сычуаньский перец