лассические итальянские спагетти "Болоньезе"
лассические итальянские спагетти "Болоньезе" - это аппетитное блюдо, которое любят люди во всем мире. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание насыщенного томатного соуса, говяжьего фарша и спагетти, что делает его идеальным блюдом для любого случая. Если вы ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт классических итальянских спагетти "Болоньезе", то вы попали по адресу.
Ингредиенты:
- 1 фунт спагетти
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока,
- 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
Советы по приготовлению:
- Для приготовления спагетти используйте большую кастрюлю, чтобы они не слипались.
- Подрумяньте говяжий фарш перед добавлением в соус для усиления вкуса.
- Помешивайте соус деревянной ложкой, чтобы он не прилипал ко дну кастрюли.
Процесс приготовления:
1. Сварите спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. В большой кастрюле обжарьте говяжий фарш на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным.
4. Добавьте измельченные помидоры, томатную пасту, базилик, орегано, соль и перец. Перемешайте.
5. Тушите соус в течение 20-30 минут, периодически помешивая.
6. Подавайте спагетти с соусом Болоньезе и посыпьте тертым сыром Пармезан.
Внешний вид и вкус:
Классические итальянские спагетти "Болоньезе" - сытное и ароматное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Насыщенный томатный соус идеально сочетается с говяжьим фаршем, создавая пикантный и восхитительный вкус. Спагетти приготовлены идеально, имеют нежную и жевательную текстуру, которая прекрасно дополняет соус. Блюдо посыпается тертым сыром пармезан, который придает блюду ореховый и соленый вкус, подчеркивающий общий вкус блюда.
Тип блюда: Блюдо из макаронных изделий
Основные ингредиенты: Спагетти, говяжий фарш, томатный соус
