Классические макароны с сыром

Классические макароны с сыром - это вечное блюдо, которым наслаждаются многие поколения. Это сливочное и сырное блюдо из макарон понравится всем и прекрасно подойдет для любого случая. Для приготовления этого блюда вам понадобятся макароны, сливочное масло, мука, молоко, сыр Чеддер, соль и перец.

Для приготовления порции на четыре персоны вам потребуется:

- 8 унций локтевых макарон
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 4 столовые ложки муки
- 2 стакана молока
- 2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца

Для начала отварите локтевые макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. В отдельной кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Как только оно растопится, добавьте муку и взбейте до однородности. Постепенно добавляйте молоко, постоянно взбивая, пока смесь не станет однородной и не загустеет.
Добавить в кастрюлю измельченный сыр чеддер и перемешать до расплавления. Добавить соль и перец по вкусу. Слейте воду с готовых макарон и добавьте их в сырный соус, перемешивая до получения однородной массы.
Переложить макароны с сыром в форму для выпечки и запекать в предварительно разогретой духовке при 350°F в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета и образования пузырьков.
Это классическое блюдо из макарон с сыром - идеальный вариант комфортной еды, которую легко приготовить и вкусно съесть. Сливочная и сырная текстура блюда обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Внешний вид блюда - золотисто-коричневый и пузырчатый, что делает его аппетитным и неотразимым.