Классический рецепт мясного рулета

Классический рецепт мясного рулета:
Ищете классический рецепт мясного рулета, который легко приготовить, а вкус у него потрясающий? Не ищите дальше! Наш рецепт классического мясного рулета - это идеальное блюдо, которое удовлетворит ваши желания и оставит вас сытыми и довольными.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 2 фунта говяжьего фарша
- 1 чашка панировочных сухарей
- 1/2 чашки молока
- 2 яйца
- 1/2 чашки измельченного лука
- 1/2 чашки измельченного зеленого болгарского перца
- 1/2 чашки кетчупа
- 1 ст. ложка вустерширского соуса
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки черного перца

Советы по приготовлению:

- Для получения более ароматного мясного рулета используйте смесь говяжьего и свиного фарша.
- Замочите панировочные сухари в молоке, прежде чем добавлять их в мясную смесь, чтобы сохранить влажность мясного рулета.
- Не перемешивайте мясную смесь слишком сильно, так как это может сделать мясной рулет жестким.
- Дайте мясному рулету отдохнуть 10-15 минут перед нарезкой, чтобы соки распределились.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске соедините говяжий фарш, сухари, молоко, яйца, лук, зеленый болгарский перец, кетчуп, вустерширский соус, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
3. Переложите мясную смесь в смазанную жиром форму для буханки и разровняйте верх.
4. Выпекайте в течение 1 часа или пока внутренняя температура не достигнет 160°F.
5. Дайте мясному рулету отдохнуть в течение 10-15 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Наш классический мясной рулет - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Снаружи мясной рулет имеет золотисто-коричневую корочку, а внутри он влажный и нежный. Сочетание говяжьего фарша, панировочных сухарей и овощей создает насыщенный и пикантный вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Подавайте его с картофельным пюре и зеленой фасолью, чтобы получить классическое комфортное блюдо.
Тип: Комфортная еда
Ингредиенты: Говяжий фарш, панировочные сухари, кетчуп