Сливочная паста из авокадо с лимонным соусом

Сливочная паста из авокадо с лимонным соусом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих авокадо, лимонного сока, чеснока и пасты. Это идеальное сочетание сливочного и остренького вкуса, которое заставит вас хотеть еще.

Ингредиенты:

- 2 спелых авокадо
- 1/2 стакана свежего лимонного сока
- 3 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- 1 фунт макарон

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Используйте спелые авокадо для получения наиболее кремовой текстуры.
- Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке и сохраните немного воды для соуса.
- Смешайте ингредиенты соуса в кухонном комбайне или блендере до однородности.

Процесс приготовления:

1. Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке и оставьте 1/2 стакана воды для макарон.
2. В кухонном комбайне или блендере соедините авокадо, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, сыр пармезан, соль и перец. Взбейте до однородности.
3. Добавьте в соус оставшуюся воду от макарон и снова взбейте до однородности.
4. Перемешайте пасту с соусом, чтобы она хорошо пропиталась.
5. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Сливочная паста из авокадо с лимонным соусом имеет яркий зеленый цвет и гладкую кремовую текстуру. Лимонный соус придает блюду пикантный вкус, который прекрасно дополняет сливочный авокадо. Блюдо одновременно освежает и насыщает, что делает его идеальным блюдом для любого времени суток.
Тип блюда:
Блюдо из макарон

Основные ингредиенты:

- Авокадо
- Лимонный сок
- Паста