Сливочная паста с говядиной и шпинатом

Сливочная паста с говядиной и шпинатом - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говядины, свежего шпината и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Вот рецепт приготовления этого аппетитного блюда.

Ингредиенты:

- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1 фунт макарон
- 2 чашки свежего шпината
- 1 чашка жирных сливок
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Для приготовления пасты используйте большую кастрюлю с подсоленной водой. Это поможет предотвратить слипание макарон.
- Говядину готовьте партиями, чтобы она приготовилась равномерно.
- Используйте свежий шпинат для лучшего вкуса и текстуры.

Инструкции:

1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
3. В ту же сковороду добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты или до появления аромата.
4. Добавьте в сковороду густые сливки и доведите до кипения. Готовьте 2-3 минуты, или пока соус слегка не загустеет.
5. Добавьте в сковороду сыр пармезан и перемешайте до расплавления.
6. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте до готовности.
7. Добавьте готовую пасту и говядину в сковороду и перемешайте, чтобы покрыть соусом.
8. Приправьте солью и перцем по вкусу.
9. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Сливочная паста с говядиной и шпинатом - это богатое и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сливочный соус получается бархатистым и гладким, а говядина - нежной и сочной. Свежий шпинат придает блюду яркий цвет и тонкий земляной аромат. Блюдо красиво оформлено: паста и говядина покрыты сливочным соусом и увенчаны сыром пармезан. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или особого случая.
Тип блюда: Блюдо из макарон

3 основных ингредиента:

- Говяжья вырезка
- Свежий шпинат
- Сливки