Строганов со сливками и спагетти

Строганов со сливками и спагетти - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, сливочного соуса и лапши спагетти, после которого вы почувствуете себя сытым и довольным.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 фунта говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана говяжьего бульона
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана жирных сливок
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 порция готовой лапши спагетти

Для начала, сварите лапшу спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне и добавьте говяжьи полоски. Готовьте до образования румяной корочки со всех сторон, затем выньте из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук и грибы и готовьте до размягчения. Посыпьте овощи мукой и перемешайте до объединения. Медленно влейте говяжий бульон, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Добавьте приготовленные говяжьи полоски обратно в сковороду и перемешайте. Уменьшите огонь до низкого и добавьте сметану и густые сливки. Перемешивайте, пока соус не станет гладким и кремообразным. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Для подачи выложите порцию готовой лапши спагетти на тарелку и сверху полейте сливочным соусом строганов. По желанию гарнируйте свежей петрушкой или тертым сыром пармезан.
Блюдо "Сливочный строганов со спагетти" - это идеальное сочетание пикантного и сливочного вкуса, от которого вам захочется добавки. Нежные говяжьи полоски и грибы прекрасно дополняются насыщенным сливочным соусом, который идеально покрывает лапшу спагетти.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Говядина, грибы, лапша спагетти