Сливочная белая подливка

Сливочная белая подливка - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Это блюдо готовится из сливочной и ароматной белой подливки, которая идеально подходит для поливки бисквитов, картофельного пюре или жареной курицы. Если вы ищете комфортное и сытное блюдо, то этот рецепт сливочной белой подливки идеально вам подойдет.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- соль и перец по вкусу

Для начала растопите масло в кастрюле на среднем огне. Как только масло растопится, добавьте муку и взбейте до однородности. Готовьте смесь в течение 1-2 минут, постоянно помешивая, пока она не приобретет светло-золотисто-коричневый цвет.
Медленно влейте молоко, постоянно взбивая, чтобы не образовались комочки. Продолжайте взбивать смесь, пока она не загустеет и не закипит. Уменьшите огонь до низкого и дайте соусу прокипеть 2-3 минуты, периодически помешивая.
Приправьте соус солью и перцем по вкусу. Если подливка слишком густая, можно добавить больше молока, чтобы разбавить ее. Если она слишком жидкая, можно добавить больше муки, чтобы загустить ее.
Сливочная белая подливка должна иметь гладкую и кремовую текстуру, насыщенный и пикантный вкус. Она прекрасно сочетается с бисквитами, картофельным пюре или жареной курицей. Это блюдо идеально подходит для уютного завтрака или успокаивающего ужина.
Тип блюда: Комфортная еда
Основные ингредиенты: Молоко, масло, мука