Dan Dan Supreme

Dan Dan Supreme - это вкусное и острое блюдо из лапши по-сычуаньски, которое обязательно удовлетворит ваши аппетиты. Это блюдо готовится из свиного фарша, сычуаньского перца, масла чили и других ароматных ингредиентов, которые создают аппетитное вкусовое ощущение.

Для приготовления Dan Dan Supreme на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 100 г свежей лапши
- 50 г свиного фарша
- 1 столовая ложка сычуаньского перца
- 1 столовая ложка масла чили
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка черного уксуса
-... 1 столовая ложка кунжутной пасты
- 1 столовая ложка измельченного лука-шалота
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1 столовая ложка растительного масла

Для начала, Отварите свежую лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке и отложите ее в сторону. В отдельной сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне и добавьте свиной фарш, сычуаньский перец, чеснок и имбирь. Готовить до тех пор, пока свинина не подрумянится и не будет полностью готова.
Затем добавьте в сковороду масло чили, соевый соус, черный уксус и кунжутную пасту и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте в сковороду готовую лапшу и перемешайте, чтобы лапша полностью покрылась соусом.
При подаче посыпьте Dan Dan Supreme рубленым луком и наслаждайтесь!
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пряного и соленого вкуса с насыщенной и кремовой текстурой кунжутной пасты. Внешний вид блюда яркий и красочный: ярко-красное масло чили и зеленые луки-шарики придают ему яркий цвет. Вкус - смелый и приятный, а сычуаньский перец придает блюду уникальное и слегка одурманивающее ощущение.