Печенье "Пасхальный кролик"

Печенье "Пасхальный кролик" - это восхитительное лакомство, которое добавит нотку причудливости в празднование Пасхи. Это печенье идеально подходит как для детей, так и для взрослых, и его легко приготовить, используя всего несколько простых ингредиентов.
Для приготовления печенья "Пасхальный кролик" вам понадобятся мука, масло, сахар, пекарский порошок, соль, молоко, ванильный экстракт и яйцо. Для украшения вам понадобится сахарная глазурь, пищевые красители и леденцовые глазки.

Для порции из 12 печений вам потребуется:

- 2 стакана муки
- 1/2 стакана масла
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 яйцо

Для начала разогрейте духовку до 400°F и застелите лист пергаментной бумагой. В большой миске смешайте муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте масло, пока смесь не станет похожа на крупную крошку.
В отдельной миске взбейте вместе молоко, ванильный экстракт и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины около 1/2 дюйма. Вырежьте печенье в форме кролика и выложите его на подготовленный лист для выпечки. Выпекайте в течение 10-12 минут или пока края не станут слегка золотистыми.
Когда печенье остынет, смешайте сахарную глазурь и пищевые красители, чтобы получить желаемые цвета. Украсьте печенье глазурью и добавьте глазки из конфет, чтобы создать мордочки зайчиков.
Печенье "Пасхальный кролик" - это веселое и вкусное угощение, которое произведет впечатление на ваших гостей. Они мягкие и маслянистые, с нотками ванили, а разноцветная глазурь придает им приятную нотку. Подавайте их в качестве десерта или закуски и наблюдайте, как все улыбаются, глядя на очаровательные мордочки кроликов.
Тип: Десерт, закуска
Основные ингредиенты: Мука, масло, сахар