Торт "Пасхальное яйцо"
Торт "Пасхальное яйцо" - это восхитительный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. Этот торт представляет собой восхитительное сочетание влажных слоев торта, кремовой глазури и разноцветных пасхальных яиц. Если вы ищете потрясающий десерт, который поразит ваших гостей, этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан молока
Для глазури:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2-3 столовые ложки молока
Для украшения:
- 1-2 стакана маленьких шоколадных пасхальных яиц
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Смажьте жиром и посыпьте мукой две 8-дюймовые круглые формы для выпечки.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, чередуя с молоком. Смешайте до полного объединения.
5. Равномерно распределите тесто между подготовленными коржами. Выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр коржа, не выйдет чистой.
6. Дайте пирожным полностью остыть перед тем, как наносить глазурь.
7. Чтобы приготовить глазурь, взбейте сливочное масло до светлого и пушистого состояния. Постепенно добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт и молоко, взбивая до получения гладкой и кремообразной массы.
8. Положите один корж на сервировочное блюдо и нанесите сверху слой глазури. Положите сверху второй слой торта и покройте глазурью весь торт.
9. Украсьте торт маленькими шоколадными пасхальными яйцами, слегка вдавливая их в глазурь.
Этот торт "Пасхальное яйцо" - потрясающий десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Влажные слои торта прекрасно дополняются кремовой глазурью, а разноцветные пасхальные яйца придают праздничный штрих. Этот десерт идеально подходит для празднования Пасхи, но он также отлично подойдет для любого особого случая. Приятного аппетита!
Тип: Десертный торт
Ингредиенты: Мука, Масло, Яйца