Рецепт пасхального киша
Рецепт пасхального киша: Вкусное и простое в приготовлении блюдо
Ищете вкусное и простое в приготовлении блюдо для подачи на Пасху? Обратите внимание на рецепт пасхального киша! Это пикантное блюдо идеально подходит для позднего завтрака, обеда или ужина и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты (на 6-8 человек):
- 1 готовый корж для пирога
- 6 крупных яиц
- 1 стакан жирных сливок
- 1/2 стакана молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана нарезанной ветчины
- 1/2 стакана нарезанной спаржи
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 375°F.
- Слепое запекание коржа для пирога в течение 10 минут перед добавлением начинки обеспечивает хрустящую корочку.
- Проткните вилкой нижнюю часть коржа перед выпечкой, чтобы он не вздулся.
Процесс приготовления:
1. В большой миске взбейте яйца, жирные сливки, молоко, соль и перец до получения однородной массы.
2. Добавьте нарезанную ветчину, спаржу и измельченный сыр чеддер в яичную смесь и перемешайте до равномерного распределения.
3. Вылейте смесь в предварительно испеченный корж и выпекайте 35-40 минут, или пока киш не схватится, а верхняя часть не станет золотисто-коричневой.
4. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот пасхальный киш - красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой и кремовой, пикантной начинкой. Ветчина и спаржа придают блюду восхитительный вкус и текстуру, а сыр чеддер - насыщенный сырный вкус. Киш получается легким и пушистым, что делает его идеальным дополнением к любой пасхальной трапезе.
Тип блюда: Соленый киш
Основные ингредиенты: Яйца, ветчина, спаржа
В заключение хочу сказать, что этот рецепт пасхального киша обязательно должен попробовать каждый, кто ищет вкусное и простое в приготовлении блюдо для подачи на Пасху. Благодаря пикантной начинке и хрустящей корочке он обязательно понравится вашим гостям!