Дип из эдамаме и кунжута

Дип из эдамаме и кунжута - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Этот дип готовится из бобов эдамаме, семян кунжута, чеснока, лимонного сока и оливкового масла. Это отличный способ добавить в свой рацион немного белка и клетчатки, наслаждаясь вкусной закуской.

Для приготовления этого соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки очищенных бобов эдамаме
- 1/4 чашки семян кунжута
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 чашки свежего лимонного сока
- 1/4 чашки оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала сварите бобы эдамаме в кипящей воде в течение 3-5 минут, или пока они не станут мягкими. Слейте воду и промойте бобы под холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Соедините в кухонном комбайне бобы эдамаме, семена кунжута, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Перемешивайте, пока смесь не станет гладкой и кремообразной. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Дип из эдамаме и кунжута лучше всего подавать охлажденным с любимыми овощами или крекерами. Дип имеет гладкую и кремовую текстуру с ореховым привкусом семян кунжута. Чеснок и лимонный сок придают дипу пикантный вкус, делая его идеальной закуской для любого случая.
Это блюдо можно отнести к категории дипов, а его основными ингредиентами являются бобы эдамаме, семена кунжута и чеснок. Это полезная и ароматная закуска, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.