Яично-сырные роллы на завтрак

Яично-сырные роллы на завтрак - это вкусное и простое в приготовлении блюдо на завтрак, которое утолит ваш голод и удовлетворит вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет быстрый и здоровый вариант завтрака. Основными ингредиентами этого блюда являются яйца, сыр и тортильяс.

Чтобы приготовить роллы для завтрака с яйцом и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большое яйцо
- 1 столовая ложка молока
- соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 большая мучная тортилья

Для начала взбейте вместе яйцо, молоко, соль и перец в небольшой миске. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и влейте яичную смесь. Готовьте яйца, периодически помешивая, пока они не застынут, но еще будут влажными.
Затем положите тортилью на плоскую поверхность и посыпьте ее измельченным сыром. Выложите вареные яйца на один конец тортильи, оставив небольшую кайму по краям. Плотно сверните тортилью, подворачивая бока по мере продвижения.
Разогрейте чистую сковороду на среднем огне и положите свернутую тортилью изнаночной стороной вниз. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока тортилья не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.
Роллы для завтрака с яйцом и сыром готовы к подаче! Разрежьте рулет на ломтики и наслаждайтесь вкусным сочетанием пушистых яиц и расплавленного сыра, завернутых в теплую тортилью. Это блюдо идеально подходит для быстрого завтрака на ходу или ленивого бранча в выходные.
В двух словах это блюдо можно описать как "Сырные роллы". Три основных ингредиента: яйца, сыр и тортильяс.