Кесадилья с яйцом и грибами
Кесадилья с яйцом и грибами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо для завтрака, которое идеально подходит для быстрого и сытного утреннего приема пищи. В этом блюде идеально сочетаются яйца, грибы, сыр и тортильяс, что делает его сытным и питательным вариантом завтрака.
Для приготовления кесадильи с яйцами и грибами на завтрак вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 2 яйца
- 1/4 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 большая мучная тортилья
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка масла
Для начала разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанные грибы и готовьте, пока они не станут нежными и слегка подрумянятся. Выньте грибы из сковороды и отложите их в сторону.
В той же сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Разбейте яйца в сковороду и приправьте их солью и перцем. Готовьте яйца до тех пор, пока белок не станет твердым, а желток еще не станет жидким.
Затем положите тортилью в сковороду и посыпьте половину тортильи измельченным сыром. Поверх сыра положите вареные грибы, а затем вареные яйца. Сложите тортилью пополам и слегка прижмите лопаточкой.
Готовьте кесадилью по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока сыр не расплавится, а тортилья не станет хрустящей и золотисто-коричневой.
Когда кесадилья для завтрака с яйцом и грибами будет готова, выньте ее из сковороды и нарежьте на клинья. Подавайте горячей и наслаждайтесь!
Это блюдо можно описать как кесадилью для завтрака, основными ингредиентами которой являются яйца, грибы и сыр. Внешний вид блюда - золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, а внутри - теплая и липкая начинка. Вкус насыщенный и приятный, с землистым ароматом грибов, дополняющих сливочные яйца и расплавленный сыр.
В целом, кесадилья для завтрака с яйцом и грибами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо для завтрака, которое идеально подходит для быстрого и сытного утреннего приема пищи. Благодаря пикантному вкусу и питательным ингредиентам это блюдо обязательно станет любимым на завтрак.
