Бутерброды с яйцом и овощами

Бутерброды с яйцом и овощами

Бутерброды с яйцом и овощами - это вкусный и полезный способ начать свой день. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет быстро и легко позавтракать, насытившись полезными веществами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 цельнозерновой английский маффин
- 1 яйцо
- 1 ломтик сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанных грибов
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный болгарский перец и грибы и жарьте 3-4 минуты, пока они не станут мягкими. Разбейте яйцо в сковороду и готовьте до желаемой степени готовности. Поджарьте английскую булочку и положите на одну половину ломтик сыра чеддер. Когда яйцо будет готово, положите его поверх сыра и добавьте сверху обжаренные овощи. Приправьте солью и перцем по вкусу и сверху положите вторую половинку английского маффина.
Это блюдо - идеальное сочетание белка, клетчатки и полезных жиров. Яйцо обеспечивает белок, а овощи добавляют клетчатку и питательные вещества. Сыр и английская булочка обеспечивают полезные жиры и углеводы, чтобы вы были сыты и полны энергии в течение всего утра.
Внешний вид этого блюда красочный и аппетитный, благодаря ярким цветам овощей и расплавленному сыру поверх яйца. Вкус - пикантный и приятный, сочетание яйца, сыра и овощей создает восхитительный вкусовой профиль.
В двух словах это блюдо можно описать как "Здоровый завтрак". Три основных ингредиента: яйцо, овощи и сыр.