Яичница с овощами

Яичница с овощами - это вкусное и полезное блюдо, которым можно наслаждаться на завтрак, обед или ужин. В этом блюде много белка и питательных веществ, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу.

Чтобы приготовить это блюдо из яиц и овощей, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 яйца
- 1/2 чашки овощной смеси (например, болгарский перец, лук, морковь и брокколи)
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте овощную смесь и обжаривайте, помешивая, в течение 2-3 минут до легкого размягчения.
Затем разбейте в сковороду яйца и перемешайте их с овощами. Готовьте еще 2-3 минуты, пока яйца не будут полностью готовы, а овощи не станут мягкими.
Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте горячим.
Это блюдо из яиц и овощей представляет собой идеальное сочетание белка и овощей, что делает его здоровой и сытной пищей. Блюдо визуально привлекательно своими яркими цветами и текстурами, а вкус пикантен и восхитителен.
Тип блюда: Завтрак/Обед/Ужин
Основные ингредиенты: Яйца, Смесь овощей, Растительное масло