Рецепт фета-флана

Рецепт фета-флана: Вкусная и сливочная закуска
Ищете уникальную и ароматную закуску, чтобы поразить своих гостей? Обратите внимание на рецепт вкуснейшего фета-флана! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного сыра фета и пряных трав, запеченных до совершенства в слоеном тесте.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 лист слоеного теста
- 4 яйца
- 1 стакан жирных сливок
- 1 стакан раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана рубленой свежей зелени (петрушка, тимьян, орегано)
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Проткните вилкой нижнюю часть теста перед добавлением начинки, чтобы оно не слишком раздулось.
- Вы можете использовать любую комбинацию трав, которая вам нравится, но обязательно мелко порубите их, чтобы они равномерно распределились по всему флану.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. Раскатайте слоеное тесто и выстелите им 9-дюймовую (23 см) форму для тарталеток.
3. В миске взбейте яйца, сливки, сыр фета, зелень, соль и перец до получения однородной массы.
4. Вылейте смесь в подготовленную форму для тарталеток и разровняйте лопаточкой.
5. Выпекайте флан в течение 30-35 минут, или пока начинка не застынет, а тесто не станет золотисто-коричневым.
6. Дайте флану остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот фета-флан красивого золотистого цвета с вкраплениями зеленой зелени. Тесто слоеное и маслянистое, а начинка сливочная и пикантная, с пикантной ноткой сыра фета. Зелень придает блюду свежую и ароматную нотку, делая его идеальной закуской для любого случая.
Тип блюда: Соленый пирог
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, сыр фета, свежая зелень