Фетучине с соусом из кешью

Фетучине с соусом из кешью - это вкусное и полезное веганское блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится со сливочным соусом из кешью, который обладает богатым вкусом и текстурой. Паста фетучине готовится до готовности, а затем поливается соусом из кешью, чтобы создать аппетитное блюдо, которое обязательно понравится.

Ингредиенты:

- 1 фунт пасты фетучине
- 1 чашка сырых кешью
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 чашки пищевых дрожжей
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 чашки воды

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Замочите кешью в воде не менее чем на 2 часа перед смешиванием, чтобы соус стал более кремовым.
- Оставьте немного воды для макарон, чтобы добавить в соус, если он станет слишком густым.
- Посыпьте свежей зеленью или измельченными орехами для дополнительного аромата и текстуры.

Процесс приготовления:

1. Отварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте".
2. Пока паста варится, приготовьте соус из кешью, смешав кешью, чеснок, пищевые дрожжи, оливковое масло, соль, перец и воду в блендере до однородности.
3. Слейте воду с макарон и верните их в кастрюлю.
4. Вылейте соус из кешью на макароны и перемешайте.
5. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Фетучине с соусом из кешью - это сливочное и нежное блюдо из макарон, которое обязательно удовлетворит ваши желания. Соус получается насыщенным и бархатистым, с ореховым вкусом, который прекрасно дополняет пасту. Блюдо имеет красивый золотистый цвет и дополняется свежей зеленью или измельченными орехами для придания текстуры и вкуса. Это блюдо - идеальное сочетание комфортной еды и здорового питания.
Тип блюда: Веганская паста
Основные ингредиенты: Феттучине, Кешью, Пищевые дрожжи