Фетучине со сливочным соусом карри

Фетучине со сливочным соусом карри

Фетучине со сливочным соусом карри - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются итальянские и индийские вкусы, что делает его уникальным и ароматным блюдом, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 100 г пасты фетучине
- 1/4 стакана сливок
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/2 чайной ложки порошка карри
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- Свежая петрушка для гарнира


Для начала, отварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте порошок карри, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец. Готовьте 1-2 минуты до появления аромата.
Добавьте в сковороду куриный бульон и сливки и перемешайте до получения однородной массы. Доведите смесь до кипения и варите 5-7 минут, пока она не загустеет.
Добавьте в сковороду готовую пасту фетучине и перемешайте ее со сливочным соусом карри до получения однородной массы. Посыпьте сверху тертым сыром пармезан и украсьте свежей петрушкой.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного и пряного вкусов, от которого вам захочется добавки. На вид блюдо имеет красивый золотистый цвет с вкраплениями зелени от петрушки. Вкус насыщенный и приятный, с идеальным балансом сливочности и остроты.
Фетучине со сливочным соусом карри - это блюдо фьюжн, сочетающее в себе итальянские и индийские вкусы. Основными ингредиентами этого блюда являются паста фетучине, густые сливки и порошок карри. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сливочный и пряный вкус.