Фетучине со сливочным соусом из ветчины и гороха

Фетучине со сливочным соусом из ветчины и гороха - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного соуса, пикантной ветчины и сладкого горошка, от которого ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 100 г макарон фетучине
- 1/4 стакана сливок
- 1/4 стакана замороженного горошка
- 1/4 стакана нарезанной кубиками ветчины
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала отварите макароны фетучине в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную кубиками ветчину и готовьте до легкого подрумянивания. Добавьте замороженный горошек и готовьте еще 2-3 минуты, пока он не прожарится.
Затем добавьте в сковороду сливки и доведите до кипения. Варите 2-3 минуты, пока сливки слегка не загустеют. Добавьте тертый сыр пармезан и перемешайте, пока он не расплавится.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в кастрюлю с соусом. Перемешайте все вместе, чтобы макароны покрылись сливочным соусом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Фетучине со сливочным соусом из ветчины и гороха - это идеальное сочетание сливочного, соленого и сладкого вкусов. Паста покрыта насыщенным сливочным соусом, который идеально сбалансирован соленой ветчиной и сладким горошком. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или гарнир.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Феттучине, Ветчина, Горошек