Фетучине со сливочным соусом тахини

Фетучине со сливочным соусом тахини

Фетучине со сливочным соусом тахини - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - идеальное сочетание сливочного и пикантного вкусов, которое не оставит вас равнодушными. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является соус тахини, который готовится из семян кунжута и придает блюду неповторимый вкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 8 унций пасты фетучини
- 1/2 стакана тахини
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченного свежего шнитт-лука


Для начала приготовьте пасту фетучини в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока паста варится, приготовьте соус тахини, соединив в миске тахини, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль и черный перец. Взбейте ингредиенты вместе, пока соус не станет гладким и кремообразным.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в соус тахини. Перемешайте пасту с соусом, пока она не будет хорошо пропитана. Добавьте к пасте измельченную петрушку, базилик и шнитт-лук и снова перемешайте.
Это блюдо лучше всего подавать теплым, украсив дополнительной зеленью и посыпав черным перцем. Внешний вид этого блюда кремовый и привлекательный, с красивым зеленым цветом от свежей зелени. Вкус - терпкий и пикантный, с ореховым привкусом от соуса тахини. Фетучине
со сливочным соусом тахини - идеальное блюдо для любого случая, будь то быстрый будничный ужин или особое событие. Это вегетарианское блюдо, которое можно сделать веганским, используя веганские макароны. Три основных ингредиента этого блюда - паста фетучине, соус тахини и свежая зелень. Это блюдо можно описать как сливочное и пикантное.