Фетучине со сливочным соусом из томатов и базилика

Фетучине со сливочным соусом из томатов и базилика - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - классический итальянский рецепт, сочетающий насыщенный вкус томатов и базилика с кремовой текстурой пасты фетучине.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 чашки пасты фетучине
- 1/4 чашки сливок
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала сварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте 1-2 минуты до появления аромата.
Затем добавьте в сковороду томатный соус и перемешайте его с чесноком. Дайте соусу прокипеть в течение 2-3 минут, пока он слегка не загустеет. Затем добавьте в сковороду тяжелые сливки и перемешайте их с томатным соусом.
Когда соус нагреется, добавьте в сковороду готовую пасту фетучине и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Добавьте в сковороду рубленый свежий базилик и перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Фетучине со сливочным соусом из томатов и базилика готовы к подаче! Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая. Сливочный томатный соус прекрасно сочетается с нежной пастой фетучине, а свежий базилик придает блюду яркий вкус и цвет.
Тип блюда: Блюдо из пасты
Основные ингредиенты: Паста фетучине, томатный соус, свежий базилик