Фетучине с креветками на гриле и лимоном

Фетучине с креветками на гриле и лимоном

Фетучине с креветками на гриле и лимоном - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются нежные макароны фетучине, сочные креветки на гриле и терпкий лимонный соус. Это отличный способ насладиться здоровой и ароматной пищей, которая обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт пасты фетучине
- 1 фунт крупных креветок, очищенных и девинированных
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока,
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана сливок
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира


Для начала отварите пасту фетучине согласно инструкции на упаковке до состояния "аль денте". Слейте воду и отложите в сторону.
Затем разогрейте гриль до средне-высокого жара. Обмакните креветки в оливковое масло, чеснок, соль и перец. Жарьте креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся.
В отдельной кастрюле подогрейте лимонный сок и куриный бульон на среднем огне. Добавьте густые сливки и сыр пармезан и перемешайте, пока сыр не расплавится и соус не станет гладким. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте готовую пасту фетуччине в сковороду с лимонным соусом и перемешайте. Добавьте обжаренные креветки и снова перемешайте. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячим.
Блюдо "Фетучине с креветками на гриле и лимоном" - это идеальное сочетание пикантных и соленых вкусов. Нежные макароны фетучине и сочные креветки на гриле прекрасно дополняются терпким лимонным соусом. Это блюдо - отличный способ насладиться здоровой и ароматной пищей, которая обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Паста фетучине, Креветки на гриле, Лимонный соус