Фетучине с припущенным мангольдом и кедровыми орешками

Фетучине с припущенным мангольдом и кедровыми орешками - это вкусное и полезное блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ включить в свой рацион больше зелени, а кедровые орехи придают блюду приятный хруст и ореховый привкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 унции пасты фетучине
- 1 чашка мангольда, измельченного
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. кедровых орехов
- Соль и перец по вкусу

Для начала отварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте 1-2 минуты до появления аромата.
Затем добавьте в сковороду измельченный мангольд и жарьте 3-4 минуты, пока он не завянет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду вместе с мангольдом. Перемешайте все вместе, чтобы макароны покрылись чесночно-чесночной смесью.
Наконец, поджарьте кедровые орешки в маленькой сковороде на среднем огне до легкого подрумянивания. Посыпьте поджаренными кедровыми орешками верх пасты и сразу же подавайте к столу.
Это блюдо из феттучине с припущенным мангольдом и кедровыми орешками - идеальное сочетание полезной зелени и вкусной пасты. Швейцарский мангольд придает слегка горьковатый вкус, который уравновешивается ореховым вкусом кедровых орехов. Чеснок и оливковое масло придают блюду приятную глубину вкуса, а паста фетучине - идеальное средство для передачи всех этих восхитительных вкусов.
Тип: Блюда из макаронных изделий
Основные ингредиенты: Фетучине, мангольд, кедровые орехи.