Фетучине с кунжутным соусом

Фетучине с кунжутным соусом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного и орехового вкусов, от которого вам захочется добавки. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является кунжутный соус, который готовится из поджаренных семян кунжута, соевого соуса и чеснока.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 8 унций пасты фетучине
- 1/4 стакана поджаренных семян кунжута
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/4 стакана воды
- 1 ст. л. меда
- 1/4 ч. л. хлопьев красного перца
- 1/4 стакана рубленого лука
- Соль и перец по вкусу

Для начала сварите пасту фетучине согласно инструкции на упаковке. Пока паста варится, приготовьте кунжутный соус, соединив в блендере поджаренные семена кунжута, чеснок, соевый соус, растительное масло, воду, мед и хлопья красного перца. Смешайте до получения гладкой и кремообразной массы.
Когда макароны сварятся, слейте воду и верните их в кастрюлю. Вылейте кунжутный соус на макароны и перемешайте, чтобы они равномерно распределились. Добавьте нарезанный зеленый лук и приправьте солью и перцем по вкусу.
Это блюдо лучше всего подавать горячим и украсить дополнительными семенами кунжута и луком-шалот. На вид это блюдо представляет собой кремово-ореховую пасту с посыпкой из зеленого лука. Вкус этого блюда - идеальный баланс орехового и соленого вкусов с легкой сладостью меда.
Фетучине с кунжутным соусом - идеальное блюдо для любого случая, будь то быстрый будничный ужин или особый случай. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного и орехового вкусов, которое не оставит вас равнодушными. Тип этого блюда - паста, а три основных ингредиента - паста фетучине, семена кунжута и соевый соус.