Фетучине с копченой колбасой и томатно-сливочным соусом
Фетучине с копченой колбасой и томатно-сливочным соусом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочно-томатного соуса, копченой колбасы и нежной пасты фетучине. Это сытное и сытное блюдо, которое оставит вас сытыми и довольными.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 чашки пасты фетучине
- 1/4 чашки копченой колбасы, нарезанной ломтиками
- 1/4 чашки жирных сливок
- 1/4 чашки консервированных помидоров, нарезанных кубиками
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- соль и перец по вкусу
Для начала сварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную копченую колбасу и готовьте до подрумянивания, около 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
Затем добавьте в сковороду консервированные помидоры, нарезанные кубиками, и перемешайте. Готовьте 2-3 минуты, пока помидоры не прожарятся. Добавьте в сковороду густые сливки и сыр пармезан и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду с соусом. Перемешайте макароны с соусом, пока они не будут хорошо покрыты. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Фетучине с копченой колбасой и томатным сливочным соусом - это идеальное сочетание сливочного и копченого вкусов. Соус получается насыщенным и бархатистым, а копченая колбаса придает блюду восхитительный дымный аромат. Паста фетучине нежная и идеально приготовленная, что делает это блюдо по-настоящему комфортным.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейного ужина или званого ужина с друзьями. Фетучине с копченой колбасой и томатным сливочным соусом - обязательное блюдо для всех, кто любит пасту и сливочные соусы.
Тип блюда: Блюдо из пасты
Основные ингредиенты: Паста фетучине, копченая колбаса, томатно-сливочный соус.
