Фетучине с вялеными томатами и каперсами

Фетучине с вялеными томатами и каперсами

Фетучине с вялеными томатами и каперсами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются пикантные вяленые помидоры и соленые каперсы, что придает ему неповторимый и ароматный вкус.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 унции пасты фетучине
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/4 стакана вяленых помидоров, измельченных
- 1 ст. л. каперсов
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу


Для начала отварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Пока паста варится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты до появления аромата.
Затем добавьте в сковороду измельченные вяленые помидоры и каперсы и готовьте еще 2-3 минуты, пока помидоры не размягчатся.
Когда паста сварится, слейте воду и добавьте ее в сковороду вместе с помидорами и каперсами. Перемешайте все вместе, пока паста не покроется соусом.
Наконец, посыпьте пасту сверху тертым сыром пармезан и приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание пикантного и соленого вкуса с кремовой и сырной текстурой. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина в будний день или для шикарного званого ужина.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Фетучине, вяленые томаты, каперсы