Рецепты PRO - iery Chili Paste Chicken Stir-Fry

iery Chili Paste Chicken Stir-Fry

iery Chili Paste Chicken Stir-Fry - это вкусное и острое блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде. Основным ингредиентом этого блюда является курица, которая обжаривается с огненной пастой чили и другими ароматными ингредиентами.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных тонкими полосками
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки огненной пасты чили
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 красный болгарский перец,
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 3 зубчика чеснока, измельченный
- Соль и перец, по вкусу
- Вареный рис, для подачи

Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный болгарский перец, лук и чеснок. Готовьте 3-4 минуты, или пока овощи не станут мягкими. Добавьте в сковороду пасту чили, соевый соус, мед и рисовый уксус и перемешайте.
Верните курицу в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока курица не прожарится, а соус не загустеет.
Подавайте куриное жаркое с пастой чили поверх вареного риса и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание острого и соленого вкусов. Огненная паста чили придает жару, а мед и соевый соус уравновешивают вкус. Курица получается нежной и сочной, а овощи придают блюду приятный хруст.
Тип:
Пряное жаркое