Курица, острый соус и лапша, которые заставят ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения.
Курица, острый соус и лапша, которые заставят ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка без костей и кожи, нарезанная тонкими полосками
- 1/2 стакана готовой лапши
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка соуса хойсин
- 1 столовая ложка чесночного соуса чили
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана измельченного лука-шалота
- 1/4 стакана измельченного арахиса
Для начала, Отварите лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите ее в сторону. В большой сковороде разогреть растительное масло на средне-сильном огне. Добавить куриные полоски и готовить, пока они не подрумянятся со всех сторон.
В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, соус хойсин, чесночный соус чили, арахисовое масло и куриный бульон. Вылейте соус на курицу и перемешайте, чтобы курица покрылась слоем соуса.
Добавьте готовую лапшу в сковороду и перемешайте ее с курицей и соусом. Готовить еще 2-3 минуты, пока лапша не прогреется.
Гарнировать блюдо рубленым луком-шалот и измельченным арахисом. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого ароматного блюда из курицы "Дан Дан".
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пряного и соленого вкуса, от которого хочется еще и еще. Внешний вид блюда - красочный и аппетитный, курица и лапша покрыты насыщенным ароматным соусом. Вкус - идеальный баланс сладкого, соленого и острого, что делает его любимым блюдом для любого случая.